오랫동안 몸이 왜 아픈지 모르는 사람들이 음식의 변화만으로도 몸이 좋아졌다는 사례가 점점 많아지고 있다. 세계적으로 인정 받는 식이요법 권위자이자 조지 워싱턴 의과 대학 교수인 닐 바너드 박사는 <건강 불균형 바로잡기>에서 식습관으로 건강이 회복된 여러 사례를 소개한다.

이미지 출처_A Guide to the BRAT Diet_verywellhealth (링크)

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