“You are what you eat.” (“당신이 먹는 것이 곧 당신이다.”)라는 유명한 건강 격언이 있다. 그만큼 다이어트는 먹는 것에 의해 80% 좌우된다. 그렇다면 우리는 살을 빼려면 어떤 음식 그리고 어떻게 먹어야 할까?

유전자, 세균, 그리고 나를 나답게 만드는 특이한 힘들에 관하여 <나를 나답게 만드는 것들>

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